Marrubio
5.00€
/ 100 gramos
Sumidad florida de marrubio (Marrubium vulgare) seca y cortada, lista para infusión. Una planta silvestre de hojas aterciopeladas y sabor muy amargo, tradicionalmente apreciada en infusión para el bienestar de las vías respiratorias y la digestión.
El marrubio (Marrubium vulgare L., familia Lamiaceae), conocido también como marrubio blanco, es una planta herbácea perenne de tallos cuadrados cubiertos de una pelusa blanquecina, hojas arrugadas y redondeadas, y pequeñas flores blancas agrupadas en verticilos en las axilas de las hojas. Crece de forma silvestre en terrenos baldíos, bordes de caminos y pastos secos de toda la cuenca mediterránea, y es una vieja conocida de la herbolaria tradicional. De él se aprovechan las sumidades floridas, que se recolectan en floración y se secan a la sombra.
Contiene marrubiína, un principio amargo característico de la especie, junto con flavonoides, taninos, aceite esencial y diterpenos. Es una de las plantas con más historia en la herbolaria europea y se cita desde la Antigüedad.
Nuestro marrubio se presenta seco y troceado, de color verde grisáceo, con un aroma suave y un sabor intensamente amargo.
Ingredientes: 100 % sumidad florida de marrubio (Marrubium vulgare).
Formato: 100 g. Lote y fecha de consumo preferente en el envase.
– Dosis: 1 cucharadita colmada (aprox. 1-2 g) por taza de 150-200 ml.
– Agua: recién hervida (95-100 °C).
– Reposo: 10 minutos, tapado para conservar los aromas.
– Cuela y bebe templada o caliente. Su sabor es muy amargo: si te resulta fuerte, añade un poco de miel o limón, o combínala con otras plantas más suaves.
– Dosis: 1 cucharadita colmada (aprox. 1-2 g) por taza de 150-200 ml.
– Agua: recién hervida (95-100 °C).
– Reposo: 10 minutos, tapado para conservar los aromas.
– Cuela y bebe templada o caliente. Su sabor es muy amargo: si te resulta fuerte, añade un poco de miel o limón, o combínala con otras plantas más suaves.
– Evita su consumo durante el embarazo y la lactación por falta de datos suficientes.
– No recomendado en menores de 12 años.
– No usar en caso de úlcera gastroduodenal, cálculos biliares u obstrucción de las vías biliares, salvo indicación de un profesional sanitario.
– Las personas alérgicas a plantas de la familia de las lamiáceas (menta, tomillo, orégano, salvia, etc.) deben evitarlo.
– Puede producir molestias de estómago en personas sensibles.
– No superar la dosis recomendada ni prolongar su uso de forma continuada.
– Si tienes tos persistente, fiebre o dificultad para respirar, consulta a tu médico: esta planta no sustituye una valoración médica.
– Si tomas medicación (especialmente antidiabéticos o fármacos para el corazón) o tienes alguna patología, consulta antes con tu médico o farmacéutico.
– Un complemento alimenticio no sustituye una dieta variada y equilibrada ni un estilo de vida saludable.
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