Castaño De Indias
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Corteza de castaño de Indias (Aesculus hippocastanum) seca y cortada, lista para decocción. Un árbol ornamental muy conocido, tradicionalmente apreciado en infusión para el cuidado de la circulación y la sensación de piernas cansadas. Formato [50 g / 100 g].
El castaño de Indias (Aesculus hippocastanum L., familia Sapindaceae) es un árbol majestuoso de gran copa, hojas palmeadas y flores blancas en espigas erguidas, muy común en parques y paseos de toda Europa. Es originario de los Balcanes y, pese a su nombre, no está emparentado con el castaño comestible (Castanea sativa). De él se aprovecha la corteza, que se recolecta de ramas jóvenes y se seca en trozos.
Su corteza contiene cumarinas como la esculina y la fraxina, taninos y proantocianidinas, responsables de su sabor astringente y de su interés en la fitoterapia tradicional. Es una de las plantas con más presencia en la herbolaria europea dedicada al cuidado de la circulación.
Nuestra corteza de castaño de Indias se presenta seca y troceada, de color marrón grisáceo, con un sabor amargo y astringente.
Ingredientes: 100 % corteza de castaño de Indias (Aesculus hippocastanum).
Formato: [completar: 50 g / 100 g]. Lote y fecha de consumo preferente en el envase.
– Dosis: 1 cucharadita colmada (aprox. 2-3 g) por taza de 150-200 ml.
– Preparación: la corteza es dura, por lo que se prepara mejor en decocción. Pon la corteza en agua fría, llévala a ebullición y déjala hervir suavemente 5-10 minutos.
– Reposo: retira del fuego y deja reposar 10 minutos más, tapado.
– Cuela y bebe templada o caliente. Tiene un sabor astringente y algo amargo: si te resulta fuerte, puedes añadir un poco de miel.
– Tradicionalmente, el castaño de Indias se ha utilizado en infusión como apoyo para el bienestar de la circulación y para la sensación de piernas cansadas y pesadas.
– Toma habitual: 1-2 tazas al día, repartidas.
– Combina bien con vid roja, hamamelis, meliloto o ginkgo si buscas una mezcla pensada para el cuidado de la circulación.
– Acompáñalo de hábitos saludables: actividad física regular, evitar largos periodos de pie o sentado y mantener una buena hidratación.
– Conserva en un lugar fresco y seco, protegido de la luz y la humedad, en envase hermético.
– No consumir la semilla ni el fruto crudos (castañas de Indias): son tóxicos y no comestibles.
– Evita su consumo durante el embarazo y la lactación por falta de datos suficientes.
– No recomendado en menores de 18 años.
– No se recomienda en personas con enfermedad renal o hepática.
– Puede interaccionar con anticoagulantes y antiagregantes: si los tomas, consulta antes con tu médico.
– Puede producir molestias digestivas, náuseas o picor en personas sensibles. Si aparecen, interrumpe su consumo.
– No superar la dosis recomendada ni prolongar su uso de forma continuada.
– Si notas hinchazón, dolor, enrojecimiento o calor en una pierna, consulta a tu médico: esta planta no sustituye una valoración médica.
– Si tomas medicación o tienes alguna patología, consulta antes con tu médico o farmacéutico.
– Un complemento alimenticio no sustituye una dieta variada y equilibrada ni un estilo de vida saludable.
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